葡萄糖酸亚铁盐12389-15-0是一种重要的有机铁化合物，其化学式为C12H22FeO14。它是一种棕色粉末，具有良好的水溶性和热稳定性。葡萄糖酸亚铁盐在工业上广泛应用于生产食品、化妆品、医药和农药等领域。

在食品工业中，葡萄糖酸亚铁盐被用作铁元素的补充剂，可以增强食品的营养价值。它常被添加到谷类、蛋白质和蔬菜中，以补充人体所需的铁元素。此外，葡萄糖酸亚铁盐还可以作为食品色素使用，用于染色肉制品、海鲜和饮料等食品。

在医药领域中，葡萄糖酸亚铁盐被用作治疗铁缺乏症的药物。铁缺乏症是一种常见的疾病，特别是在孕妇和儿童中更为普遍。葡萄糖酸亚铁盐可以通过口服或注射的方式补充体内缺乏的铁元素。

此外，葡萄糖酸亚铁盐还可以用于生产化妆品和农药。在化妆品中，它常被用作防晒剂和抗氧化剂，以保护皮肤免受紫外线和自由基的伤害。在农业中，葡萄糖酸亚铁盐可以作为植物生长的营养元素，促进植物生长，提高产量。

总的来说，葡萄糖酸亚铁盐是一种非常重要的化合物，具有广泛的应用前景。它的多种用途，为人们提供了更多的选择和便利，也为人们的生活和健康带来了更多的保障。